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Origano Bio Sgranato

4,20

Un vero medicinale naturale, oltre che un profumato insaporitore!

Disponibile (ordinabile)

COD: 11571808725 Categoria: Produttore:

Descrizione

L’ Azienda Agricola Filippone, sfruttando l’ecotipo locale, è riuscita a coltivare un prodotto con caratteristiche identiche a quello spontaneo raccolto nelle zone del Parco delle Madonie.

La Coltivazione avviene rigorosamente con metodo biologico. La raccolta, la lavorazione ed il confezionamento vengono effettuati a mano con metodi tradizionali, ecco perché l’Origano Bio Sgranato dell’ Agricola Filippone è inconfondibile per aroma e genuinità. Viene proposto in buste sigillate, in modo da mantenere le sue caratteristiche peculiari che restano inalterate nel tempo sino al momento del suo utilizzo.

Formato: 50 g.

Curiosità

L’Origano, il cui nome dal greco significa splendore di montagna, appartiene alla famiglia delle “labiate”, è una pianta cespugliosa che a causa dell’alto contenuto di oli essenziali è caratterizzata da un’ aroma molto intenso. Fin dall’antichità vengono attribuite all origano proprietà terapeutiche: analgesiche, antisettiche, coadiuvanti nel processo digestivo, calmante per la tosse, attenuante per i dolori intestinali. Questa pianta aromatica cresce spontanea sulle montagne delle Madonie a 1000 mt s.l. del mare, in un’area incontaminata che beneficia sia dell’altitudine che della brezza marina.

Consigli

Trova largo impiego nella cucina Mediterranea e soprattutto nelle pizze, patate, insalate conserve sott’olio e sott’aceto, carne e pesce ai ferri, etc.

Info Produttore

L’azienda agricola GANDOLFO FILIPPONE sorge a mille metri di altitudine, nell’ambiente incontaminato del Parco delle Madonie, nel cuore della Sicilia. Il clima di alta montagna, la purezza dell’aria, la qualità dei terreni e dell’acqua, rendono questo territorio il luogo ideale per la coltivazione dei prodotti simbolo dell’agricoltura d’eccellenza in Sicilia. Nella famiglia Filippone la passione per l’agricoltura è stata trasmessa di padre in figlio, dando vita ad una azienda che dapprima ha prodotto in prevalenza cereali, foraggi e leguminose da granella ma che da qualche anno sta innovando e ampliando le proprie produzioni con la riscoperta delle più caratteristiche piante aromatiche del mediterraneo quali l’alloro, la salvia, il rosmarino, il timo, il finocchietto, la lavanda e in particolare l’origano vulgare. Quest’ultimo cresce ancora spontaneo sui monti madoniti e racchiude nel suo intenso aroma l’essenza della Sicilia più autentica. Autentica come questa azienda che riafferma ogni giorno il valore di metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e in sintonia con le radici della vera tradizione rurale. Proprio per questo motivo i nostri prodotti sono certificati da agricoltura biologica e sono tutelati dal marchio «panierenatura» del Parco delle Madonie.