Asparagi bianchi ai granelli di senape sott’olio

Asparagi Bianchi ai Granelli di Senape Sottolio

17,00

Da provare rigorosamente con le uova in camicia!

Disponibile (ordinabile)

COD: 12040102862 Categorie: , Produttore:

Descrizione

Un vasetto, quello degli Asparagi Bianchi ai Granelli di Senape Sottolio, che racchiude colori, profumi e sapori delle diverse stagioni.

I vasetti di sott’olio e agrodolce  di Nonno Andrea contengono verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.

Sono ideali su crostini per antipasti, come condimento di primi piatti anche in abbiamento a sughi, come contorno a secondi piatti di pesce o di carne anche alla griglia, con cotechino e con bolliti. Ideali anche per farcire focacce, pizze e panini

Al palato si presentano croccanti e carnosi, dal sapore dolce e delicato esaltato dal tocco deciso ma morbido della senape, lievemente acidulo.

Ingredienti: Asparagi bianchi, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, vino bianco, zucchero di canna biologico, limone, sale integrale, granelli di senape.

Formato: 350 g.

Info Produttore

Viviamo e lavoriamo nella fertile e prosperosa pianura trevigiana, situata tra le dolci colline del Montello e il poderoso e sassoso fiume Piave.

Fin da piccoli abbiamo avuto la fortuna di vivere immersi nel meraviglioso mondo della natura tra vigneti, frutteti, mucche e galline, e già da allora abbiamo iniziato a pensare ad un futuro proprio qui. Poter lavorare ogni giorno immersi nella natura, condividere e rispettare i suoi antichi e immutabili ritmi, esserne alleati e amici è la vita che sognavamo.

Così venticinque anni fa abbiamo creato la nostra azienda agricola, situata a Villorba, un comune a nord di Treviso.

Coltivare orti e frutteti, rendendoli rigogliosi ma soprattutto sani è diventata la nostra principale occupazione e la nostra più grande soddisfazione. Non mancano i seminativi per un’indispensabile rotazione, i vigneti per la produzione di Merlot e di Prosecco DOC e il miele da agricoltura biologica che le nostre api, formidabili aiutanti in natura, ci donano.

Coltiviamo 60 ettari di terreno seguendo un sapere antico, sfidando i terreni sassosi che rendono ardua l’irrigazione ma che donano proprietà minerali alle coltivazioni, rendendole particolarmente saporite. Lavoriamo in sintonia con la sorprendente varietà di specie viventi che popolano il nostro naturale ecosistema e la custodiamo ogni giorno.